评估项目

常州市鲥鱼评估鉴定

辽宁大华水产资源资产价格评估有限公司

全国人民法院委托专业司法鉴定评估机构

 


常州市鲥鱼养殖技术协会在武进区成立,全市鲥鱼养殖户、育苗、饲料、生物菌药供应商,大家齐聚一堂,共商养殖鲥鱼产业发展之路。


鲥鱼,是长江中下游水域特有的回游鱼种,与长江刀鱼、河豚,被称为长江三鲜。鲥鱼因其肉质肥满醇厚,味美扑香,入口滑溜细腻等特点,深受市民和餐饮饭店欢迎。上世纪八九十年代以来,由于环境污染和过度捕捞,长江鲥鱼已基本绝迹,被列入《中国濒危动物红皮书》。

常州鲥鱼协会由国家千人计划常州现代农业产业研究院发起成立,由刘青华博士担任首席专家,刘青华博士主要从事鱼类生物芯片选育技术,仿生态繁育技术的研究。2006年,在世界上首次实现美国鲥鱼人工繁殖,他设计的"智能型工厂化养殖系统",可实现全年无休、全天候的鲥鱼养殖。现在每年鲥鱼成鱼量约为50万尾,而常州鲥鱼的产量和销售占了全国市场的50%多,被誉为"全国鲥鱼总部"。

常州鲥鱼协会秘书长李厚成表示,协会将以公司+农户的模式,推出"四统一",从种苗、饲料、技术、销售实现统一,带动农户开展产业化养殖。

除了在资源整合、资金支持,规划定位这几方面带动养殖户发展,协会还将在提高鲥鱼附加值方面下功夫,研发鲥鱼酱、馄饨、水饺、鱼丸等产品,将鲥鱼鱼鳞制作成化妆品、保健品、营养品,增加深加工种类。生态效益也是协会考虑的重点,下一步通过和江苏省海洋与渔业局合作,在种源保护、苗种基因组培方面加强研发,仿生鲥鱼生存环境,共同推进鲥鱼产业发展。

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